Bertazzoni und BlueStar sind die beiden unterschiedlichsten Produkte, die für 91-cm-Sortimente erhältlich sind. Abgesehen davon, dass beide Gase sind, haben sie fast kein einziges Merkmal gemeinsam. Bertazzoni ist auf Ästhetik ausgelegt. Mit enormer Leistung ist BlueStar auf Leistung ausgelegt.
Wir werden uns beide Unternehmen mit ihren 91-cm-Bereichen ansehen und dann vergleichen. Obwohl Sie wahrscheinlich andere Optionen wie Wolf, Thermador und Miele in Betracht ziehen, wird Ihnen dieser Artikel zumindest helfen, wichtige Funktionen für Sie und Ihre Familie zu entscheiden.
Blauer Stern
BlueStar ist ein seit 1880 in Familienbesitz befindliches und geführtes Unternehmen aus Pennsylvania. Sie sind eines der ältesten Produktionsunternehmen, das 1880 gegründet wurde. Sie produzierten gehobene Porzellanserien und begannen 2002 mit der Produktion professioneller Produkte.
Ihr Sortiment ist eher ein kommerzieller Restauranttyp mit hoher Hitze und offenen Brennern. Die Platinum-Serie kann bis zu 25.000 BTUs produzieren, während die höchste Broilertemperatur 1850 Grad beträgt.
Im Backofen kann ein handelsübliches Backblech verwendet werden. BlueStar (zusammen mit LG) ist der einzige reine Konvektionsprofi von 91 cm. Die Wärme wird von der Rückseite und nicht von der Unterseite eingeblasen, um eine gleichmäßigere Wärmeverteilung zu erzielen.
BlueStar hat 5 Serien von Sortimentsoptionen, lassen Sie uns ihre kulinarischen Serien überprüfen. Es ist im Preis dem Bertazzoni ähnlich.
BlueStar Culinary-Serie (RCS), 999
RCS366BV2
Merkmale
- 76 cm oder 91,5 cm
- Zwei 18.000 BTU-Brenner für extrem hohe Hitze zum Anbraten oder Wok-Kochen
- Drei 15.000 BTU-Brenner
- Ein Simmerbrenner mit 5.000 BTU für niedrige kontrollierte Hitze, das Schmelzen von Schokolade oder die Herstellung von Saucen
- Option offener oder versiegelter Brenner. Offene Brennerflammen sind gut sichtbar; Sie sind jedoch schwieriger zu reinigen als ein versiegelter Brenner
- Extra große Backofenkapazität
- Anpassbarer Rückenschutz, Knöpfe, Zierleisten und Türen. Dieses Modell ist nur mit Edelstahlsockel erhältlich.
BlueStar bietet über 750 Farboptionen und Sie können ihnen sogar eine Farbe zum Anpassen senden und sie wird für Sie erstellt. Sie bieten auch eine seitliche Schwingtür, die das Kochen großer Speisen erleichtert. Die Edelmetallserie bietet eine French Door Option.
Die Culinary-Serie bietet eine versiegelte Brenneroption, die viel einfacher zu reinigen ist als ein offener Brenner, jedoch verlieren Sie BTU-Leistung von der Platinum-Serie. Die versiegelte Brennerserie bietet keine anpassbaren Optionen. Dieses Sortiment umfasst 6 Edelstahlbrenner und eine herunterklappbare Fronttür.
Werfen wir einen Blick auf Bertazzoni.
Bertazzoni
Interessante Tatsache: Bertazzonis authentisches 4.877 cms Logo ist eigentlich ein Rad von einer Lokomotive. Es wird angenommen, dass sich der Eisenbahnverkehr in Italien über die 4.877 cm ausgedehnt hat (wie in ganz Europa und der westlichen Hemisphäre). Bertazzoni, in Europa auch La Germania genannt, konnte seine Produkte mit einem neuen Bahnservice nach Norditalien in die ganze Welt exportieren. Das geflügelte Eisenbahnrad ist ein Zeugnis und eine Wertschätzung der Ausdauer und Hoffnung auf Wohlstand und Erfolg.
Bertazzoni Professional-Serie (pro366)
PRO336DFSX ,999
Bertazzoni ist ein italienisches Unternehmen mit Sitz in Guastalla im Norden Italiens in der Nähe von Parma. Das 125 Jahre alte, authentische italienische Handwerk ist noch immer in Privatbesitz und in Familienbesitz. Francesco Bertazzoni gründete das Unternehmen 1882 und stellte Holzöfen her. Sie produzieren jetzt Herde, Öfen und Lüftung.
Sie sind bekannt für ihr schlankes, bündiges Design und ihren authentischen europäischen Look.
Merkmale
- 6 versiegelte Messingbrenner/18.000; drei 11.000, 6.500 und 3.400 BTU
- Ausziehbare Roste ermöglichen einen einfachen Zugriff auf schweres Fleisch und große Backbleche.
- Ablagefach am Boden für Pfannen
- Flächenbündige Installation für kleinere Küchen, die Reichweite ragt nicht über die Theken hinaus
- Nahtlose Kochfläche für leicht zu reinigende Oberseite
- Kindersichere Zündung
Die Profi-Serie ist auch in verschiedenen Farben (schwarz, weiß, gelb, orange, rot, bordeaux) zum Preis von
Bertazzonis-Roste sitzen in der Nähe des Brenners, was eine bessere Wärmeübertragung auf das Kochgefäß ermöglicht und den Wärmeverlust minimiert. Mit der One-Touch-Zündung können Sie die Brenner mit einer Hand anzünden und einstellen. Dieses System stoppt automatisch den Gasfluss, wenn die Flamme erlischt, selbst wenn der Strom ausfällt. Die fugenlose Kochfläche aus Edelstahl 304 ist sehr pflegeleicht.
Bertazzoni bietet mit seiner flächenbündigen Installation einen europäischen Look, jedoch ist die Ofenkapazität eher kleiner.
Der Unterschied
Beide Marken bieten sehr unterschiedliche Produkte an.
Bertazzoni ist eher auf eine europäisch inspirierte Küche ausgerichtet. Es ist flach und so konzipiert, dass es bündig mit Ihrem Schrank abschließt, um einen super sauberen Look zu erzielen. Bertazzoni ist bekannt für sein Aussehen. Aus diesem Grund lieben viele Designer die Reichweite.
Beide haben bis zu einem gewissen Grad Farben. Bertazzoni hat die 6 wichtigsten, während BlueStar 750 plus 8 Ausstattungsoptionen hat.
Bei BlueStar dreht sich alles um Leistung und Leistung. Der Unterschied zwischen den Brennern ist riesig, fast 25.000 Unterschied zwischen den beiden Tops der Reihe … und das ist die BlueStars Economy-Serie. Die Platinum-Reihe wird 25.000 BTU-Brenner umfassen.
BlueStar RCS Brenner
Bertazzoni Brenner der Professional-Serie
Ofen
BlueStar wird den größeren Ofen haben, um Bleche aufzunehmen. Sie sind auch der einzige Backofen mit reiner Konvektion mit einem Element hinter dem Ventilator. Dadurch werden Geschmacksüberschneidungen zwischen Speisen auf unterschiedlichen Gestellen vermieden.
Bertazzoni-Ofen
BlueStar Backofen
Broiler
Die meisten Serien haben einen Röhrengrill wie Bertazzoni. BlueStar, Wolf und Thermador verfügen alle über einen Infrarot-Broiler. Es ist heißer bei 1850 Grad und ist eine direktere Hitze als ein gewöhnlicher Broiler. Ein schicker Lynx-Grill verwendet einen Infrarot-Sauer, ähnlich dem BlueStar, obwohl er heißer sein kann.
Bertazonni Broiler
BlueStar Broiler
- Beko css42014fw. Produkttyp: Autonome
- Tiefe: 500 mm
- Höhe: 850 mm
- Farbe des Produktes: Weiß
- Art der Steuerung: Tasten
- Drehbar. Platte-Art: Gasherd
- Brenner/Kochzone-Typ 1: Small
- Brenner/Typ-2-Kochzone: mittel. Größe des Ofen: mittel
- Stromversorgung über dem Ofen: elektrisch
- Backofen im RAW Volumen: 54 Liter, Energieeffizienzklasse: B
- Energieverbrauch (konventionell): 0,9 kWh. Breite: 500 mm
- Eigenschaften: Küche mit integriertem Gasherd und Gasherd – 50 x 50 x 85 cm...
- HIGH EFFIZIENZY Brenner: Der hocheffiziente Gasbrenner verbraucht weniger Gas...
- Automatische Abschaltung des Gases: Gas Safety erkennt, wenn die Flamme für...
- Leistung Brenner: Normaler Brenner 2 kW, Hilfsbrenner 1 kW, Schnellbrenner 2,5...
- Details Kochplatte: Schnelleres und effizienteres Kochen mit innovativen...
- Details: Gas, abnehmbare Glastür – konventionelle Küche – Öffnung vorne...
- Lofra mg96gv/C. Produkttyp: Herd
- Farbe des Produkts: Edelstahl
- Art der Steuerung: drehbar. Platte-Art: Gasherd
- Art von elektronische Zündung: Zündung in einer Hand
- Brenner/Kochzone Position 1: Left Front. Größe des Ofen: Grand
- Stromversorgung über dem Ofen: elektrisch
- Kapazität ungeschliffen des Ofens: 94 l. mechanische Zeitschaltuhr-Art:....
- Amica 57 ge3.33hzptadaq (XX). Produkttyp: Herd
- Farbe des Produkts: Edelstahl
- Art der Steuerung: drehbar. Platte-Art: Gasherd
- Brenner/Kochzone-Typ 1: Small
- Brenner/Typ-2-Kochzone: mittel. Stromversorgung über dem Ofen: elektrisch
- Backofen im RAW Volumen: 66 l
- Die Gesamtkapazität von innen des Ofens (S): 66 Liter, Energieeffizienzklasse:...
- Tiefe: 600 mm
- Höhe: 850 mm
- DeLonghi SGK 854 N. Produkttyp: Herd
- Farbe des Produkts: Kupfer
- Art der Steuerung: drehbar. Platte-Art: Gasherd. Größe des Ofen: Kleine
- Stromversorgung über dem Ofen: Gas
- Kapazität ungeschliffen des Ofens: 44 l. Breite: 860 mm
- Tiefe: 500 mm
- Höhe: 850 mm
