Viele Geschäfte, Medien und Fernsehköche werden Sie davon überzeugen, dass Sie viel Kochgeschirr und Utensilien haben müssen, um sich wie ein Koch zu fühlen.
Wenn Sie versuchen, herauszufinden, wie Sie Ihre Küche ausstatten sollen, haben Sie möglicherweise viele Fragen. Was brauchen Sie? Müssen Sie in teurere Werkzeuge investieren?
Was sollte man zuerst kaufen? Was sind die Küchenutensilien? Es kann einschüchternd und teuer sein. Das soll aber nicht sein!
Sogar mit ein paar wesentlichen Küchenprodukten können Sie schöne und köstliche Mahlzeiten kochen, backen und servieren. Und fühlen Sie sich wie ein echter Hausmann!
Hier sind die zehn besten Küchenutensilien. Unter jeder Kategorie finden Sie eine Anleitung zur Auswahl des besten Artikels.
Obwohl es viele Waren gibt, kann ich garantieren, dass einige Artikel aufgrund ihres Materials, Stils oder ihrer Größe besser sind als andere.
10 Unverzichtbare Küchenutensilien
Universalmesser
Es gibt viele verschiedene Arten von Messern und echte Köche werden Ihnen sagen, dass Sie mindestens diese 3, 5 oder sogar mehr brauchen, um ein guter Hausmann zu sein.
Aber wenn Sie gerade mit Ihrem Haushalt anfangen, einen minimalistischen Lebensstil haben oder ein Fisch keinen Truthahn stößt oder frisst, können Sie es mit einem Universalmesser gut machen.
Beim Kochen und Zubereiten in Ihrer Küche lernen Sie, worauf es ankommt und können Ihr Messersortiment entsprechend erweitern.
Sie sollten mit einem kleinen Messer beginnen, aber nicht zu groß.
Tipp: Bieten Sie ein Universalmesser an, mit dem Sie Kuchen, Brot, Gemüse und Käse schneiden können. Konzentrieren Sie sich auf die Größe des Messers und darauf, wie angenehm sich der Griff in Ihrer Hand anfühlt.
Schneidebrett Aus Holz
Entscheiden Sie sich immer für ein Holzbrett anstelle von Plastik. Es ist leichter zu reinigen, lebt gut und ist ökologischer.
Achte auf die richtige Größe, besonders wenn du nur ein Schneidebrett möchtest. Sie sollten problemlos einen großen Laib Brot darauf schneiden, verschiedene Karotten schneiden oder ein paar Tomaten schneiden können.
Wenn das Brett zu klein ist, ist es schwierig zu verwenden, da Sie nur ein Objekt schneiden und es dann auf einen Teller oder in eine Schüssel legen können, während Sie den Rest schneiden.
Tipp Verwenden Sie zum Servieren Ihrer Speisen einen schönen dunklen Holzteller, z. B. Käseteller oder Brötchen.
Espressomaschine
Männer mögen Kaffee. Laut dem Hausherrn ist eine Espressomaschine eines seiner ultimativen und unverzichtbaren Küchenutensilien. Die Investition in eine gute Espressomaschine ist daher ein Muss.
Tipp Espressomaschinen gibt es in vielen Größen und Formen. Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, das Teuerste zu kaufen.
Bevor Sie einen Kauf tätigen, schauen Sie sich im Internet um und sehen Sie, was andere zu sagen haben.
Kochset
Ein komplettes Kochgeschirrset ist die beste Option für die moderne Küche.
Das Set enthält wichtiges Kochgeschirr wie eine Bratpfanne und eine Sautierpfanne, einen Suppentopf, einen Dampftopf, einen Deckel und alle anderen wichtigen Kochutensilien.
Sie können zwischen Keramik-, Edelstahl- oder induktionskompatiblen Kochgeschirrsets wählen, da diese mit fast allen Herdarten kompatibel sind.
Das Antihaft-Induktionskochgeschirr-Set hat jedoch einen großen Vorteil gegenüber dem Material. Antihaftbeschichtetes Induktionskochgeschirr ist außerdem leicht zu reinigen.
Tipp Wählen Sie das richtige Kochgeschirr-Set mit allen wichtigen Töpfen. Ein Set sollte grundlegende Kochutensilien enthalten.
Holzlöffel
Sie benötigen ein Werkzeug zum Mischen, Rühren und Kombinieren von Zutaten beim Kochen. Ein Löffel ist ein Muss, und wahrscheinlich mehr als einer.
Tipp: Weisen Sie süßen Gerichten wie Milch, Reis, Haferflocken, Karamell usw. einen Löffel zu (leicht zu unterscheiden). Es ist nicht ideal, denselben Löffel zu verwenden, um an einem Tag den scharfen Chili-Auflauf und am nächsten Tag Haferflocken zu mischen. Holzlöffel behalten etwas Geschmack und Geruch.
Serviergeschirr
Serviergeschirr ist ein ziemlich vielseitiger Küchenartikel. Sie können verwendet werden, um mittags Smoothie-Bowls, asiatische Nudeln oder gebratenen Reis oder abends Salat oder Suppe zuzubereiten.
Sie können zum Servieren von Früchten, Dips, Aufstrichen, Chips oder Nüssen verwendet werden.
Tipp: Kaufen Sie Schalen aus dickerer Keramik, sie fühlen sich angenehmer an. Damit Ihre Gerichte gut schmecken, wählen Sie eine neutrale Farbe wie Weiß, Hellbeige oder Hellgrau.
(Größere) Rührschüssel
Eine größere Schüssel ist unerlässlich, um Butter zu mischen, frische Salate zuzubereiten, Gemüse zu rösten und Sauerteigbrot aufzuziehen.
Wählen Sie am besten eines, das aus einem Material besteht, das keinen Geschmack und Geruch annimmt und nicht leicht zerkratzt.
Eine Schüssel aus nur einem Lebensmittel ist besser als eine Schüssel aus zwei. Dies liegt daran, dass Lebensmittel an den am schwersten zu reinigenden Stellen haften bleiben, z. B. zwischen zwei Stücken.
Es wird dringend empfohlen, Metall-, Keramik- und Glasschalenmaterialien gegenüber Kunststoff zu wählen.
Tipp: Kaufen Sie eine Schüssel, die als Servierplatte für Salat verwendet werden kann. Rührschüsseln aus Edelstahl eignen sich hervorragend für den Dauereinsatz.
Edelstahl Topf _
Ein Edelstahltopf und eine Antihaftpfanne. Zunächst benötigen Sie nur einen Topf. Wählen Sie eine Größe, die praktisch ist.
Tipp – Edelstahltöpfe sind einfacher zu reinigen als Antihaftbeschichtungen. Die Anzahl der Personen, die den Topf verwenden, sollte die Größe bestimmen.
Backen P an
Es stehen viele Materialien zur Verfügung: Aluminium, emailliert und Keramik; Teflon; Silizium.
Tipp Überlegen Sie, für wie viele Personen Sie backen werden und wählen Sie die richtige Pfannengröße. Backen Sie Gemüse, Fleisch oder Gebäck? Wählen Sie eine rechteckige Pfanne, die vielseitiger ist. Und wählen Sie ein Material, das schwer zu beschädigen ist, wie z. B. Edelstahl.
Pizzarad _ _
Ein Pizzarad kann für mehr als nur Pizza verwendet werden. Es eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Gebäckteigen und anderen Anwendungen, bei denen selbst das schärfste Messer zu Dehnungen oder Verwerfungen führen kann.
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